Ahad, 6 Julai 2014
Sembang Petang di Kedai Alatan Bakeri
Selasa, 25 Mac 2014
Isnin, 24 Mac 2014
Kek Pisang
Khamis, 20 Februari 2014
Selera
Si Bulat Yang Manis
Sabtu, 27 Februari 2010
Tahun Lima Sahaja
Isnin, 19 Oktober 2009
Penghujung Syawal
Ahad, 3 Mei 2009
Jumaat, 24 April 2009
Kerabu Sedap
Kerabu ini sedap. Saya pasti bukan saya seorang saja yang mengatakannya sedap. Ini terbukti ketika menghadap hidangan di meja makan. Ramai yang memuji keenakannya. Dan, sekarang saya sudah terliur apabila teringatkan betapa sedapnya kerabu ini.
Minggu lepas, saya dan keluarga mengunjungi rumah seorang kenalan. Kenalan saya yang baik hati. Sempat saya bertanya tentang resepinya. Sambil menggaul kerabu itu, resepinya meluncur hinggap di telinga saya.
Ada kalanya apabila meminta resepi, kemungkinan memperolehinya sama banyak dengan kemungkinan tidak memperolehinya. Orang yang biasa meminta resepi tentu tahu bagaimana keadaannya.
Menurut beliau, bahan untuk membuat kerabu ini ialah daging yang dibakar pada suhu 180 darjah selama 15 – 20 minit, sayur-sayuran, dan sos ikan yang dicampur lemon dan gula.
Selain itu, untuk menambah keenakannya, setelah siap digaul, ditabur pula lada hitam yang ditumbuk kasar dan juga kacang goreng.
Boleh juga ditambah hirisan bawang merah (sekarang ini, di sini belum ada bekalan bawang merah), hirisan serai, dan hirisan cili api. Pun begitu, tanpa tiga jenis bahan ini, kerabu itu tetap menyengat.
***Memang sedap kerabu ini…kerabu Siam. Hmm…kenalan saya itu berasal dari Kelantan.
Selasa, 21 April 2009
Isnin, 20 April 2009
Bertemu dan Berpisah

Kita bertemu
Semalam
Kita berpisah.
Sobat
Begitu gelar
Kuberi padamu
Kerana dirimu terasa
Dekat di hatiku.
Dan
Erat dakapanmu
Membuatkan aku tersentak.
Mungkinkah engkau jua
Menganggap diriku
Sebagai sobatmu?
Yang pasti
Tiada jawapan
Untuk soalanku ini.
Kerana di antara kita
Belum pernah kata diungkap
Belum pernah kata ditafsir
Belum pernah kata dicapai
Saling sepakat mengaku
Kita berdua saling bersobat.
Selepas semalam
Kau di sana dan
Aku di sini
Namun dirimu
Tetap dekat di hatiku.
Dan di sini
Lewat desir angin
Yang berhembus dingin
Mengusik-ngusik jiwaku yang sayu.
Sobatku
Aku berdoa untukmu dan keluarga
Moga bahagia tetaplah kan menjadi milik kalian.
Ahad, 12 April 2009
Sabtu, 11 April 2009
Rabu, 1 April 2009
Hanya Foto (4) - Hast Imam, Tashkent
Selasa, 31 Mac 2009
Jumaat, 27 Mac 2009
Jumaat, 13 Mac 2009
Hanya Foto (2) - Samarkand



Pemandangan Samarkand dari jauh. Perjalanan dari Tashkent ke Samarkand mengambil masa kira-kira tiga jam.
Registan terletak di Samarkand, Uzbekistan.
Bahagian dalam kubah utama Registan.
Makam Imam Bukhari juga di Samarkand. Foto ini diambil pada lawatan kedua sekitar bulan Mei tahun 2008. Saya tidak turut serta pada lawatan yang kedua itu.Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang Imam Bukhari,
sila baca di sini dan di sini.


































